郑恺开的火凤祥火锅好吃吗?火凤祥火锅全国有几家

郑恺开的火凤祥火锅店一开业就快速吸引大量粉丝和网友前去打卡，当然，有明星光环只是更容易吸引顾客，但是，正在留住顾客的，还是味道，那么，郑恺开的火凤祥火锅好吃吗?实际上，能够在首店开业到现在短短一年不到的时间就成功在全国各地跑马圈地体验，并且每到一个地方都能引起排队热潮，就可以看出，火凤祥火锅的硬实力那是相当扎实的。

郑恺开的火凤祥火锅怎么样?

“火凤祥”鲜货火锅，火凤祥(宁波)品牌管理有限公司旗下的火锅品牌，演员郑恺作为品牌掌柜。品牌创始人为张松。火凤祥火锅首店于2020年7月18日在宁波钱湖天地开业，当时就引起众多关注和热度，而后基本上每个月火凤祥都有新店开业。并且，创下开业4个月就荣登多个热门榜，日均排队700+，全网累积粉丝突破15的辉煌成绩，在火锅的江湖圈中可谓是上上位！

火凤祥火锅店外排队的食客

那么，火凤祥火锅全国有几家?

目前为主，火凤祥已开业的门店117家，另外还有几十家门店即将开业。目前门店分布全国二十多个省市，包括江苏、浙江、山东、山西、广东、河南、河北、安徽、吉林、上海、湖北、新疆、甘肃、青海、辽宁、湖南、北京、福建、江西、黑龙江、云南、天降、海南等省市。根据窄门餐眼的数据显示，目前已开业的火凤祥火锅店，好评率高达82.82%。

郑恺开的火凤祥火锅好吃吗?

凤祥主打的是“鲜货”，意为食材新鲜可见。

锅底——全红锅、酸汤鸭鸳鸯锅两种：

酸汤鸭鸳鸯锅的酸萝卜和鲜鸭每天炖煮数小时而成!酸香浓郁，超级开胃，吃前先喝汤，一口鲜掉眉毛!

地道重庆红汤锅精选来自山城重庆的纯手工炒料，还加入了卤鸡翅尖、鸡心、豆腐，诚意满满!

火凤祥的特色锅底，造型精致独特，上桌自带仙气，金凤展翅，仿佛凤凰马上就要振翅高飞，火凤祥，不愧是你，颜值满分!

招牌特色菜品——

双椒牛肉、藤椒牛肉、酸菜牛肉、原味牛肉：

自带仙气的四喜牛肉，一上桌就知道，它不一般!选用高原地区2-3岁的小黄牛，每日新鲜到店，每一块都分量十足，肉质鲜嫩。一份牛肉分为双椒/藤椒/酸菜/原味四种口味组成，一份牛肉尝遍四种滋味，在红油汤汁的翻滚下，肉欲十足，嫩滑细腻的肉感在唇齿炸裂。

屠宰场鲜毛肚：

现点现撕为口感争分夺秒。表层毛刺挺立明显，超大力撕扯也不会破，绝对是涮菜界的上品。七上八下一顿涮煮，边缘卷曲之后就可以开动啦，就着这锅香辣红汤吃，就是地道的四川味儿。毛肚在嘴里又弹又脆，嚼得嘎吱响。

生抠鲜鸭肠：

不站起来都提不到头。粉粉嫩嫩，鲜度肉眼可见，一大盘让你实现鸭肠自由

牛黄喉：

牛黄喉被改刀成了凤尾的形状，就算厚实也能更好的入味。用一根筷子串联起牛黄喉，甚是方便，躺好的黄喉入口爽脆，好评。

凤翔鲜腰花：

新鲜又没腥味，锅里躺一会，厚实入味，好评。

手工鱼籽虾滑：

把虾肉与鱼籽捣匀，一个个圆乎乎的虾球迫不及待地蹦下锅。浸饱了酸鸭汤汁的虾滑QQ软软，嘴里还能感受到颗颗分明的鱼籽，层次感丰富极了!

除了上面介绍的菜品以外，火凤祥的手工黑豆腐、蒜香掌中宝等菜品也是店中高人气菜品，每天优先新鲜食材制作，份额有限，往往去晚了都没得货的那种。

而除了火锅，这里还有圈粉的卤味系列、多种免甜品、香酥可口的酥肉……当然，美味的火锅，也要在舒服的环境中享受，才算相得益彰。火凤祥的火锅店，红配绿的墙面。木质的桌椅和窗棂;垂吊而下的琉璃顶灯，和旁边的五色琉窗相得益彰——“复古风”装修最怕的就是塑料感，而这里的复古风意外地很有质感。每一位进店的食客都惊叹不已。

如今火凤祥火锅店遍布全国各地，并且还在快速扩张，如果您不仅仅是一位食客，还是一位对火锅行业充满兴趣的消费者，那么，也可以考虑火凤祥火锅这个项目，明星掌柜、人气火爆，上百家成功门店，还和CCTV签订了合作协议，获得了获中国五星级火锅企业、获绿色火锅品牌、四川十佳连锁诚信品牌、四川名火锅、四川火锅最具价值品牌、四川火锅会员单位等荣誉，强大品牌实力，让您更有保障。