提到饺子,想必很多人都是比较熟悉的,这是一种比较传统的特色美食,一般在一些重要的节日里缺不了,比如说过年、冬至等等日子,吃饺子是习俗!如今社会上有许多的饺子馆,可以说是遍布大街小巷,满足了人们对于饺子美食的需求,也促进了饺子行业市场的发展!一些刚开饺子馆不懂得怎么经营的新手小白,难免疑惑,请问饺子馆怎么经营更赚钱?其实呢?大家开饺子馆想要赚钱,平平无奇的经营是很难赚钱的,不妨可以采取差异化经营,打造和同类饺子馆不一样的特色,这样可盈利更多元化,大家赚钱更轻松!
1.打造有文化的饺子馆
现在市面上的饺子馆这么多,大家要怎么做才有特色,才能更好的赚钱呢?其实很简单,可以在店内推出饺子文化,让消费者们眼前一亮!比如说大家可以将传统文化中与饺子相关的谚语摘选出来,配上漫画张贴在店内,比如:“饺子就酒,越吃越有”;“要吃饺子先喝汤,不烦医生开药方”;“站着不如倒着,好吃不过饺子”;“过年吃饺,天天进宝”;“吃着饺子数着口,一活活到九十九”等等,文字配漫画,诙谐幽默。
2.让饺子馅变祝福词
另外大家还可以将各种馅料的饺子按谐音巧妙地整理成吉祥祝词,比如“芹菜馅——即勤财之意,故为勤菜饺”;“韭菜馅——即久财之意,故为久财饺”;“白菜馅——即百财之意,故为百财饺”等等,更能吸引消费者的眼球,让更多的人到店消费。不仅如此,大家还可以在饺子馆挂一些饺子相关的炊具,如簸箕、笤帚、砧板、擀面杖等,更有气氛!
3.提供自助蘸料
大家见过自助蘸料的饺子馆吗?小编楼下就有一家饺子馆,主打自助蘸料的模式,每天客流量都不少,店内生意火爆!大家开饺子馆,可以借鉴火锅店蘸料台的形式,在大厅内开辟了一块自选蘸料区,上面摆放了各种品牌的白醋、陈醋、米醋、果醋、一品鲜酱油等多种调料,还有蒜瓣、蒜泥、辣椒油、炸辣椒段、咖喱酱、香油等多种酱料,让消费者自己按照自己口味调配蘸碟,佐食饺子。据了解,目前年轻人最爱的蘸碟是辣椒油+米醋,蘸食饺子香辣解腻、吃完还没有恼人蒜臭口气;除此之外,蒜泥香油碟、咖喱碟口味新鲜,也很受大家的欢迎!
大家要注意,自助料台上除了调料、酱料,还应有一个保温桶,里面可以装饺子汤,消费者可以自助盛用,对应那句“要吃饺子先喝汤,不烦医生开药方”的谚语!
4.吃“幸运饺子”得优惠
想必大家都知道,过年吃饺子有一个风俗:人们会在包饺子时包几个红糖馅或者枣泥馅的,除夕夜吃年饭时,谁吃到甜馅饺子来年谁就会有好彩头,“中奖”的人也会喜气洋洋。
大家开饺子馆,可以借鉴这一习俗,让包饺子阿姨每天随机包1个枣馅、1个硬币馅、2个花生馅、2个糖馅饺子。吃到特殊馅饺子的消费者就像中彩票一般,可以获得“全单8折”、“赠送啤酒10瓶”、“赠菜一道”、“赠海鲜一份”等不同优惠奖励,以此来吸引更多的消费者,留住更多的老顾客!
4.让饺子更新鲜
速冻饺子和手工现包饺子哪个更好吃一些?想必是后者吧!如果大家想自己的饺子馆生意更好,更赚钱,可以从饺子本身下手,消费者现点现包,保证味道,这样长期下来,也是能留下不少忠实顾客的!有的人比较疑惑,现点现包不会耽误出餐时间吗?不用担心,饺子美食不用煮太久,大家若是消费者等待时间太长就离开了,可以多派一些人手,这样就不存在这样的问题了!一般来讲,很多消费者都知道现点现包耗时长,而饺子也是主食,多等一会儿也能理解。
5.开设外卖部增加营业额
一般来讲,现在大家开饺子馆,想要实现多重盈利,那么找多重销售渠道是较为简单的方法!大家开饺子馆,不仅仅可以线下运营,而且也可以开通外卖运营哦,这样线上线下相结合,盈利自然多了起来,大家也能更赚钱!在饺子馆开通外卖的情况下,消费者可以点饺子打包带走,不仅方便了消费者,也让自己店面更赚钱。另外,大家的饺子馆也可以推出多种菜品,可主要出售饺子,也附带热菜、盒饭、早点,多元化经营,赚钱更轻松。
饺子馆遍地都是,行业竞争激烈,大家若是想自己创业开饺子馆赚钱,那么,懂得差异化经营是比较重要的。既然要做,就要做的有特色,做的更吸引人,这样才能从众多的竞争对手中脱颖而出,才能真的受到消费者们欢迎!如果大家不知道怎么经营饺子馆更赚钱,不妨可以参考上文中小编提到的一些方法,结合自身店内的情况,做出相应的改变,更好的经营!
-
东北手工饺子怎么加盟
东北手工饺子怎么加盟?饺子店本身其实开起来不难,难在于后续静音以及如何出圈。现在市场上,知名饺子品牌店,人气不错,所以选个选择合适的加盟品牌,开店更轻松。只有选择一个合适的品牌,并且得到充分的支持和培训,才能确保经营的成功和稳定的收入来源。
饺子2024-01-24
-
摆摊卖手工水饺利润大吗
那么,摆摊卖手工水饺利润大吗?下面不妨和聚商机一起来看看吧。在我居住的校区,每年的12月到过年之前这段时间,总有人开着面包车,拉着自己做的饺子来叫卖,喇叭声音特别大,关着门窗都能听到不断循环的“手工饺子,手工饺子,15元/3斤”这样的叫卖声。(不过后来猪肉涨价,饺子已经变成了21元/3斤,也就是7元/斤,而去年冬天猪肉降价,饺子价格也没有降回去)。他们家的饺子主要就两个口味,
饺子2022-12-23
-
有加盟过手工水饺生意咋样
有加盟过手工水饺生意咋样?目前的饺子行业已经形成了以手工水饺和速冻水饺为代表的两大业态。其中手工水饺制作成本相对更高,且更加的新鲜,尤其是在以健康、美味、营养、便捷为发展主旋律的当下餐饮界,手工水饺也相当受欢迎。开个手工水饺加盟店,投资一二十万起步,小本生意,但是利润却相当不错,无经验也能起步赚钱。
饺子2022-10-05
-
饺子馆自己开好还是体验的好?
饺子馆自己开好还是加盟的好?两者各有优势,加盟开店更像是“花钱买服务”,当然最重要的是能够找到一个好的品牌,门店的营业额能够得到保证。加盟开店的投资风险也需要投资者自行承担,但有总部的帮助,投资风险相对较小。目前聚商机网上汇集了许多优质的饺子馆品牌,感兴趣的朋友们可以去看看。
饺子2022-03-20
-
想开个饺子馆怎么入手?流程是什么
想开个饺子馆怎么入手?1、学技术或者加盟品牌2、准备足够的资金3、找个合适的门店。饺子馆一般不需要太大的门店,而第一次创业,开店也不宜投入过多资金,50-70平米的门店已经足够。门店选址区域建议在社区、步行街、美食城等地点附近开设。
饺子2022-03-18
开饺子馆注意事项有哪些?
其实关于饺子馆的注意事项,就比较广泛了,不管是开店前还是开店后,都有不同的注意事项,比如说在开店前,大家要注意店址的选择,若是大家选择加盟模式开饺子馆的话,还要注意饺子品牌的选择;开店后,大家要注意经营中的一些技巧,也要适当的添置一些设备......总的来讲,想要开好一家饺子馆,注意的地方比较多,各位老板们可要多多注意了。
1条评论回复
找对象不如追剧:没有经验的话,可以直接找有名气的饺子品牌加盟。
开饺子馆起什么名好?
大家开饺子馆,在起名的问题上,大家可以引用当地周边一些文化的特色起名,也可以根据自身的姓氏起名,也可以突出服务以及特色来起名,总而言之,店名要取得好记、好懂,让消费者看一眼就记住!如果大家不想为起店铺名而伤透脑筋,也可以直接找市场上一些知名的饺子馆品牌加盟,这样大家就可以直接享受相应饺子品牌的经营代理权,不用为起名犯愁了!
2条评论回复
爱美食爱生活:开店起名子,一定要好记顺口。可别整什么繁体字,生僻字。 找对象不如追剧:起名字真的是门学问......
开饺子馆需要哪些证件?
现在大家创业开饺子馆,要涉及到的证件一般有餐饮营业执照、餐饮经营许可证、卫生许可证、健康证。
1条评论回复
小可爱:现在好像是三证合一了,不用再单独办理税务登记证了。
开饺子馆需要什么设备?
1.厨房电器: 冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。这些器材可以帮助在饺子制作的过程中省时省力做到高效的出餐。
2.排烟设备: 例如有风机、油网烟罩、净化器、消音箱等。餐馆也有中高低档次之分根据档次的不同厨房设备配置的品质和数量也会有区别这就需要根据自身的资金情况和餐馆的规模来定。
3.不锈钢调理设备: 此类设备数量比较多名称也很多。常用到的有操作台、米面架、3-5层菜架、面案工作台和水池等设备。调理设备主要以不锈钢制品为主用来切菜、放蔬菜、米面等。
4.灶具设备: 用的比较多的是天然气灶和液化气灶。其中最常见的产品有双头单尾灶双头双尾灶单头单尾炒灶双头和单头的低汤灶单门、双门以及三门蒸柜等。这些燃气设备一般要经过相关的检测方可使用。
5.制冷保温设备:为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门、6门最为常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
2条评论回复
爱美食爱生活:感谢您的解答,开饺子馆需要设备很详情了。 小可爱:还是蛮齐全的也
开饺子馆投资多少钱?
开饺子馆要投资的费用是受很多因素影响的,比如说店面租金、人工费用、设备投资、原材料等等这些因素都会影响到大家整体的开店投资金额的。一般来讲,大家在小县城开个三四十平米的店铺,准备10-12万元左右便可了轻松投资了!
1条评论回复
小可爱:这个主要是因人而已吧,有钱就开大点,没钱就开小点,主要看自己怎么开。创业知识
-
开饺子馆必备知识
开饺子馆市场前景?开饺子馆投资预算、手续证件
有用(2964)阅读(4568) -
开肠粉店必备知识
肠粉店市场前景?肠粉店投资预算、手续证件
有用(49374)阅读(70134) -
开土豆粉店的必备知识
土豆粉市场前景?土豆粉投资预算、手续证件
有用(7736)阅读(38195) -
开香酥鸡饼店必备知识
开香酥鸡饼店市场前景?开香酥鸡饼店投资预算、手续证件
有用(1297)阅读(37413) -
开炸鸡柳小吃店必备知识
开炸鸡柳小吃店市场前景?开炸鸡柳小吃店投资预算、手续证件
有用(984)阅读(8579) -
开糕点店必备知识
开糕点店市场前景?开糕点店投资预算、手续证件
有用(1637)阅读(7110)
内容声明:
1、本页面内容仅代表作者个人观点,依据作者个人体验形成,不对其准确性做完全的保证,不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有,转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息,请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系,本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权,请发邮件至[email protected]删除。
1条评论回复
吃了嘛您:手工饺子我最喜欢的还是袁记云吞饺子,在我们这边就有一家店,生意好得很,每次路过我还会买一两斤新饺子回家自己煮