呼啦面馆

体验感受

对面制品美食较为喜爱的人,想必知晓呼啦面馆吧!呼啦面馆是当代较为知名的重庆小面品牌,主打各种重庆小面美食,以“头牌豌杂面”作为镇店特色,搭配小吃、米线、套饭、自制饮品,打造“重庆小面+模式”,为人们提供更多不错的面制品美食,男女老少皆宜,消费群体广泛!当代不少想了解呼拉面馆的人,想要知道,呼啦面馆模式是怎样的?人均多少钱?呼啦面馆人均大概15-20元左右,是一个性价比很高的重庆小面店!

呼啦面馆体验模式是怎样的?人均多少钱?_1

呼啦面馆模式是怎样的?

战略上——呼啦面馆注重供应链体系的搭建。

目前呼拉面馆已经开启重庆小面首个标准化供应链物流中心,聘请上海知支之餐饮咨询作为战略咨询公司,未来公司重心将放在供应链、品牌和门店拓展三个方向。

产品上——每月上新。

呼拉面馆之前是不定期上新,现在每月上新。过程中呼拉面馆总部经历了大量流程优化,因为产品调整牵扯公司大部分部门,团队的配合尤为重要。

而经过不断迭代,在新产品的推广、培训、门店落地执行等方面总结了新的方法论。再一个就是产品的组合销售模型有了进一步优化,随着门店的增加,产品如何匹配门店模型?菜单如何优化?呼啦面馆也有上一个台阶,比如上线数字化菜单显示系统、优化每月菜单销售结构。

管理上——调整匹配的组织管理模式,创建培训与学习系统

现在呼拉面馆根据现需求调整匹配的组织管理模式;创建针对各层面员工的培训与学习系统。目前公司细分部门达到十多个,职能分工已经基本配置齐全,呼啦面馆团队自身也意识到随着公司发展的各个阶段需要匹配合适的组织管理模式。核心团队的搭建则注重每个人的发展方向,人尽其用,逐步让有能力的人往高管方向培养发展。

呼啦面馆体验模式是怎样的?人均多少钱?_2

呼啦面馆怎么样好吃吗?当然好吃。每一碗面的背后,有无数想不到的细节。

呼啦面馆为了一碗干净卫生、能让顾客吃得开心的面,打造出几十套配方和标准操作流程,煮好一碗面容易,但是80多家门店、数百伙伴、一年365天制作的每一碗面都同样既干净卫生又美味,就没那么简单了——呼拉面馆精确到克的原料管理,详细到秒的时间标准操作,还有“高强度”的门店清洁……都是必须!

呼啦面馆人均多少钱?15-20元左右。根据小编的实地考察,发现呼拉面馆的产品,大部分价格还是在10-15元之间,但是也有一些超过15元,单价比较贵的产品,比如豌杂面,姜鸭面,牛肉面等,还有店内的拌饭、汤饭、卤肉饭等单价都超过15元,除此之外,呼拉面馆有很多美味小吃和饮品,不少顾客入店都会点上一两样,或者选择加一分配菜,这样客单也很荣就超过15元。

呼啦面馆体验模式是怎样的?人均多少钱?_3

呼啦面馆是当代较为知名的重庆小面品牌,实力较强,较低,值得广大消费小伙伴信赖和选择!

呼啦面馆

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重庆小面6-7元一碗能赚钱吗?
当然能,不然为什么有那么多人愿意开重庆小面店呢,肯定是有利润可赚。虽然一碗重庆小面才卖六七元一碗但是它的利润空间还是比较大的,据了解,一碗重庆小面的成本差不多2-3元,假如卖7元一碗,就有4-5元的利润,一天卖六七十碗也有两三百的利润,一个月也有八九千的利润,这不比一些白领工资高啊。所以重庆小面虽然卖得便宜但是也是能赚钱的。

吃了嘛您 1人关注

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吃了嘛您:赚啊,不过赚多少就看一天能卖多少以及门店租金和人工成本控制了。举个例子,有个月租金大概在6800的面馆,一天大概能卖200碗面,当然,除了7元一碗的小面,13元一碗的杂酱面,14一碗的豌杂面,15元一碗的牛肉面,还有肥肠面、以及米线系列也有卖的,综合人均其实是15元左右,所以一天流水3000,店里老板一家子三个人做,算下来,一个月保守估计能赚个3万多块左右。

开一家面馆它的利润有多大啊?一年能赚多少钱?
开一家面馆的利润还是很大的,净利润基本能够达到30%-40%左右,如果一年四季门店生意都正常运营的话,一年还是能够赚十几二十万元左右的。
给你举一个例子吧,一碗素面的能够卖到七八元左右,但是它的成本可能只有两三元,这中间就有五六元的利润,如果一天能够买50碗面,那么一天就能够赚三百元左右,一个月就能赚9000元左右,一年下来怎么着也得有十万元左右的利润。这还只是素面,如果是一些荤面价格更高,利润空间也就更大,赚的也就更多。

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jsj_654d86ee6a73f:面馆利润还是很大的,特别是在重庆,不管开多少家面馆,只要你的味道有保证,绝对不愁赚不到钱,如果你对自己的技术不自信,也可以选择加盟店,比如猫猫面厂,就是一个很受欢迎的年轻面馆品牌,作为新生代面馆品牌,不仅面的味道好,而且品牌立意也非常好,不仅如此,加盟也非常简单,自己没技术但是也想开面馆的朋友可以优先考虑一下这个品牌哦。

开一家小面馆需要怎么经营才能给让门店的生意好起来?
想要经营一家生意红火的面馆,可以多做做宣传,提供门店的曝光率,还需要保证好味道,因为味道才是餐饮店生意好的核心,味道不好做再多的努力顾客来过一次也不会来第二次。然后还需要提供一个良好的服务,给顾客留下一个好的印象,这样才能有回头客。反正做服务行业的记住一点就是以顾客为核心,顾客就是上帝,凡事从顾客角度去考虑门店生意自然不会太差。

周末逛街 1人关注

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周末逛街:我觉得关键还是要选好址,然后就是做好产品和定价吧。举两个例子,我们小区附近两家面馆,一家就在小区门口,每天都能看到店里客人很多。另一家则是开在了小区背面了,想要去吃面,需要从侧门出去然后绕路两分钟才能吃到,虽然味道也不错,但是生意始终不如大门口那家。所以,个人感觉,开面馆,选址是成功第一步,也是决定性因素。

开一家面馆的亏本概率高吗?不想亏本该怎么办?
首先开一家面馆亏本的几率不是很高,因为面食是我们日常生活中的主食之一,有着不可替代的作用,而且面条便宜,又好吃又饱腹,所以很多人都很喜欢吃面,面馆的市场还是很庞大的。不仅如此,面馆的投资成本不会很高,回本的周期不长,所以开一家面馆总的来说亏本的几率不是很高。但是任何投资都有风险,要想没有亏本的风险是不可能的,但是可以尽量去规避风险,比如找一个有实力的面馆品牌加盟就不错,总部提供的支持能够帮助解决开店过程中遇到的问题,从而降低试错率,风险也就会大大降低。

吃了嘛您 1人关注

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吃了嘛您:开一家面馆的亏本概率高低取决于多个因素,包括市场竞争、选址、经营策略、成本控制等。因此,无法简单地回答开一家面馆是否会亏本。 为了降低亏本的概率,可以考虑以下几点: 第一,在决定开面馆之前,进行充分的市场调研,了解当地的市场需求、竞争情况、消费水平等,以制定更加精准的经营策略。 第二,制定合理的经营策略,包括产品定位、价格设定、促销活动等,以满足消费者的需求和偏好,提高销售额和利润率。 第三,在采购、库存、人力等方面进行严格成本控制,以降低成本和风险。同时,也要保证食材的质量和口感,以提高顾客的满意度和回头率。 总之,开一家面馆需要综合考虑多个因素,并制定合理的经营计划和策略,以降低亏本的概率。同时,也需要不断学习和改进,提高自身的经营能力和竞争力。

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