火锅作为餐饮市场上人气最旺的赛道，自然备受投资创业者期待，而随着行业发展，火锅行业也细分出众多细分品类，其中可满足一人食需求的小火锅应运而生，凭借最低20-30元/人的极致性价比，和精准抓住了单身、宅经济特点，圈粉无数，并且小火锅比起传统火锅在投资，运营方面成本要求更低，也因此吸引了无数创业者。今天，小编就为想开小火锅门店的创业者，简单介绍一下，开小火锅店需要的证件手续。

开小火锅店需要办哪些证件?

开个小火锅店需要健康证、工商营业执照、食品经营许可证、消防安全许可证、税务登记证等。

需要注意的是，不同地区的政策和规定可能会有所不同，因此具体办理证件时，建议咨询当地相关部门。此外，在办理证件时，建议提前了解办理流程和所需材料，以避免浪费时间和精力。

下面来看看开小火锅店需要办里证件以及相关手续流程：

一、健康证办理：

办理“食品经营许可证”，首先要办理“从业人员健康证”。办理个人健康证明有两种方式，一种是自费的，一种是免费的。自费的只需拿个人身份证在各种办理健康证明的医院、社区卫生中心均可办理，费用约80至90元，基本当天可取。免费的只需交纳8块钱的工本费，办理人要拿营业执照，到餐厅所在的区办理。

01、所需材料

1.身份证

2.一寸近照2张

3.体检表

02、体检项目

检验室采血、大便肛拭化验、内、外科常规体检、X光胸透

体检合格者3~7个工作日后领取健康证。

二、工商营业执照办理

01、办理条件

1、可以办理餐饮经营范围和类别的证件;

2、可以通过环评;

3、可以通过消防检测;

注意，只有三个条件全部满足，才能办理哟。

02、办理流程

第一步、核准名称。确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。失败则需重新核名。需要1-3个工作日。

第二步、提交资料。核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。通过后会收到准予设立登记通知书。需要5-15个工作日

第三步、领取执照。预约当天携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。

03、所需材料

1、公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》;

2、全体股东签署的公司章程;

3、法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件;

4、董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件;

5、指定代表或委托代理人证明;

6、代理人身份证及其复印件;

7、住所使用证明。

法律依据：《中华人民共和国公司登记管理条例》第十七条　设立公司应当申请名称预先核准。法律、行政法规或者国务院决定规定设立公司必须报经批准，或者公司经营范围中属于法律、行政法规或者国务院决定规定在登记前须经批准的项目的，应当在报送批准前办理公司名称预先核准，并以公司登记机关核准的公司名称报送批准。

三、食品经营许可证办理

工商营业执照审核通过后，即可开始办理食品经营许可证。

自2016年起，做餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经实行“三证合一。2021年起，食品经营许可证改为备案制，既食品经营备案。

办理流程：确认是否满足申请条件→准备申请材料→选择申请方式→接受现场核查→领取食品经营备案

01、确认是否满足申请条件

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所清洁、无毒无害无污染。

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施，有相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防尘、防腐、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备和措施。

3、有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物。

5.法律法规规定的其它条件。

02、准备申请材料

1、食品经营许可申请书

2、营业执照或法人登记证等主体资格证明。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件

3、法定代表人(负责人)、食品安全管理员的身份证明

4、餐厅主要设备设施布局、操作流程等文件

5、企业食品安全管理制度

食品安全管理制度包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度、定期清洗、消毒空调及通风设施的制度和定期清洁卫生间的制度。

6、授权委托书

03、选择申请方式

网上申请：

1、登录本省的政务服务网

2、在服务事项中选择“食品经营许可证核发”——在线申办

3、依照网站提示，填写申请信息。

4、完成填写后，工作人员会对申请人提交的材料进行预受理。

5、申请人到政务服务中心综合受理窗口提交纸质申请材料。

6、相关部门形式审查。

现场申请：

1、申请人到政务服务中心综合受理窗口提交申请材料。

2、相关部门形式审查。

04、接受现场核查

在相关部门完成材料初审、申报资料通过后，市场监管所的工作人员会预先打电话通知来店铺查看核对，主要查看有无过期或与经营项目不符的食品、卫生情况、门头是否相符，等等，达标后发放《食品经营许可证》。

如果现场核查不通过，申请人需要根据意见进行整改，并提交整改报告(1个月内)，再等待行政部门审批。

再次核查，会比较麻烦。所以大家尽量在核查前就做好充分的准备哦!

05、领取食品经营备案

四、消防安全许可证办理

消防安全许可证，需要在开业之前，向消防部门进行消防申批。

很多餐饮店开业受阻，大部分都是卡在了消防这一个关卡上。为什么会这样呢?除了怕麻烦，更多的是不了解流程，甚至在装修的时候抱着侥幸心理偷工减料;结果一到消防检查，这里不合格那里违规，导致迟迟无法开业。

那么消防安全许可证怎么办理呢?

01、提交申请许可

餐企符合申请条件，首先要到当地消防机构的相关窗口领取并填写提交消防安全检查申报表。

02、准备申请材料

提交申请许可后，申请消防安全许可证的餐企就可以开始准备相关的申请材料。

1、消防安全申报表

2、营业执照复印件

3、依法取得的建设工程消防验收或者进行竣工验收消费设备案的法律文件复印件

4、消费安全制度、灭火和应急疏散方案、场所平面布置图

5、室内装修消费设计施工设计图

6、员工岗前消防安全教训培训记录

03、递交申请材料

准备好相关申请材料后，申请人应当到当地消防机构的相关窗口现场提交材料。

04、材料及现场验收

当地环保部门收到申请材料后，会对材料进行审核。

当申请材料通过审核后，当地消防监督部门的工作人员会在10个工作日内，根据当地的消防技术标准和管理规定，对该场所进行消防安全检查。

05、获得消防安全许可证

五、税务登记证

关于税务方面，也是很多个体户最容易忽略的一个证件。

实际上，个体工商户有免税政策。但是税务登记证是必须办理的。从事生产、经营的纳税人领取工商营业执照(含临时工商营业执照)的，应当自领取工商营业执照之日起30日内申报办理税务登记。

纳税人在申报办理税务登记时，需要提供以的资料如下：

1、工商营业执照或其他核准执业证件;

2、有关合同、章程、协议书;

3、组织机构统一代码证书;

4、法定代表人或负责人或业主的居民身份证、护照或者其他合法证件。

税务登记证办理流程具体如下：

1、纳税人向国税机关提交办理税务登记所需资料，然后填写税务登记表，填好后加盖公章，并缴纳登记证工本费;

2、税务专员核实企业上报资料，核定税款征收方式;

3、批准税务登记，如果已经开业一个月以上，先补交税款，然后下发税务登记证;

4、到税务指定银行开个存折，并将存折复印件交税务，作为今后扣税的账户。

法律依据：《税务登记管理办法》第四十二条

扣缴义务人未按照规定办理扣缴税款登记的，税务机关应当自发现之日起3日内责令其限期改正，并可处以1000元以下的罚款。

总之，开一家小火锅店需要办理以上五大证件，缺一不可。只有具备了这些证件，你的火锅店才能合法经营，为顾客提供安全、健康的美食。而在办理这些证件的过程中，需要注意提交的材料是否齐全、申请的流程是否正确等问题。如果有任何疑问，可以向当地相关部门咨询。