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奥尔良风味烤鸡好卖吗?摆摊还是开店好
烤鸡
2024-09-13 16:02:58
最近老是在一些人流量还不错的路口或者车站看到有卖烤鸡的摊子。摊位构成也简单,就是一辆烤炉车,腌制好的整鸡、鸡腿、鸡翅、鸡边腿等用钢针串号,搭在烤炉固定的位置,就会自动旋转开始烘烤。我也买过几次,一个鸡腿/鸡翅是9元/只,整鸡是23元,鸡边腿12元/只,要说不说,单价还是比较高的,不过卖的也不错,一天卖到500元感觉不是问题。而在各种烤鸡中,奥尔良风味的是最普遍也最受欢迎的。那么,奥尔良风味烤鸡好卖吗?摆摊还是开店好?
奥尔良风味烤鸡以其独特的奶香味道和偏甜口的口感著称,这种风味在市场上具有较高的辨识度,能够吸引大量消费者,尤其是那些喜欢尝试新口味和追求美食体验的年轻人。如今在经济发达、消费能力强的地区,如江浙沪等地,奥尔良风味烤鸡的市场需求持续旺盛。这些地区的消费者更加注重饮食的品质和多样性,奥尔良烤鸡以其独特的口感和风味正好满足了这一需求。
奥尔良风味烤鸡摆摊还是开店好?作为一个充满商机的创业项目,奥尔良风味烤鸡无论是摆摊还是开店都是很不错的选择。不过相较于开店,摆摊还是更有优势,一方面是投入成本低,门槛低,只需要一个烤炉(烤架/烧烤车),然后准备两三百元的木炭和两三百元的食材,找个适合的位置就能开始摆摊。投入低,运营成本低,风险也低,如果事不可为,退出简单,也基本上不会有多大的损失。
而开店的话,需要找门店,交租金,搞装修,还需要办理相关营业执照,而且门店只能等待顾客上门,产品单一了也撑不起一家门店。而摆摊完全没有这些顾虑和投入成本的存在,最低一两千就能搞个摊子,省心,简单,省事!另外摆摊卖的产品也简单,不需要更多产品,而且可以灵活跑位,追逐人流而摆摊。当然,摆摊也很辛苦,吃不了苦的创业者不推荐摆摊。
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加盟开个烤鸡店怎么样?赚钱吗?烤鸡店的成本控制相对容易,因为烤鸡的制作过程相对简单,且原料成本相对较低。此外,通过合理的采购和库存管理,可以进一步降低经营成本。而且烤鸡店的经营方式非常灵活,可以根据实际情况选择适合的开店地点和营业时间。无论是商业街、夜市还是居民区,都可以成为烤鸡店的经营场所。
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25元的烤鸡利润有多少?根据市场调研和数据分析,一份25元的烤鸡,其利润空间通常在50%以上。这意味着,每售出一份烤鸡,创业者就能获得可观的利润回报。举一个例子,如果说一只烤鸡只卖25元,如果一天能够卖出30只烤鸡,那么一天的营业额就有750元,一个月的营业额大概有2.25万元,以50%的利润计算,一个月的利润大概能有1.12万元左右。这样看来,卖25元的烤鸡还是比较赚的。
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