砂锅美食向来都是以健康，养生，古朴为特色，一直以外备受大众消者好评!如今市场上的砂锅美食种类很多，肉类砂锅、海鲜砂锅、汤类砂锅、砂锅面食、砂锅粥等等，丰富多样的砂锅美食如今已经成为了中式快餐行业的热门，吸引的不仅仅消者，更有很多创业者想要开店!那么，我想开一家好吃的砂锅店该怎么做?

想开一家好吃的砂锅店，可以开在商场周边、车站、小区周围、学校旁边等所有区域，包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境，因为砂锅店项目拥有超强的市场适应性。我想开一家好吃的砂锅店怎么做?准备足够！

砂锅店的初期投入和支出是相对较小的，一般开一个小型的砂锅店，经营面积60平米左右，可设餐位20个左右，如果临街或店外有条件，还可在就餐高峰时间临时增加餐位。60平米的砂锅点装修约2左右，设备、器皿、砂锅餐具约1.5，餐桌椅2千，流动3千，总计四即可轻松启动。

开一家好吃的砂锅店有两种方式

一种是独立开店，想要开什么样的店，多大的店，开在哪里，全部都由创业者自己做决定，怎么装修，选大厨还是自己学技术，然后请店长还是自己经营，完全自主。优势，高度自由，没得，缺点，没有保障，没有服务，技术优势不够明显，请大厨成本高，受制于人等等;

第二种是开店，选择一个可靠的砂锅项目，缴纳，然后如何开店，如何营销，技术培训等等都有总部的帮助。优势，开店简单，经营有保障，不用大厨就能做出风味独具的产品，而且款式丰富，营销支持到位，缺点，一般来说总部都有严格的店铺要求和任务要求。

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