火锅行业的竞争大家是有目共睹的,尤其是川渝火锅这个大品类,更是厮杀惨烈,...并且在更加勇猛的,闯入前有拦路虎的毛肚赛道。说起毛肚火锅,大家第一个想到的必然就是巴奴。但是,大龙燚明知毛肚火锅赛道上有巴奴这座高山,却毅然“开小号”进军该品类。...01、如何在川渝火锅红海中突围?靠毛肚细分火锅市场...川渝火锅也不乏大刀腰片、鸭血火锅等细分品类,但毛肚作为川渝火锅中几乎每桌必点的菜品,...所以,
如何在川渝火锅红海中突围?与巴奴错位竞争,3年130+
重庆火锅
2021-05-26 17:41:40
如何在川渝火锅红海中突围?与巴奴错位竞争,3年130+
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重庆火锅2024-06-03
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重庆火锅2024-06-03
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重庆火锅2024-06-03
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开一家重庆火锅的成本多吗?
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重庆火锅2024-05-28
夏天适合开重庆火锅店吗?
我觉得是可以开的,夏天虽然受高温天气的影响人们对于热气腾腾的食物食欲会下降,但是好像重庆火锅并没有受太大的影响,火锅店里的生意还是很好啊,尤其是到了晚上店里的人气依旧火爆。所以我觉得夏天对于开重庆火锅店没有太大限制。当然了在夏天开火锅必须要保证店内环境清凉舒适,空调必须开足,不然应该不会有人踏足的。
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星星点灯:我觉得夏天可以开火锅店,我看即使天气很热火锅店里的生意都没受什么影响呀。我夏天就喜欢去吃火锅,又不是顶着烈日吃,只要店里有空调就行。
开重庆火锅店真的一天能有好上万的营业额吗?
说实话,一天上万的营业额如果放在其他行业可能还真有店夸大的程度,但是放在火锅行业,一天上万的营业额是真有可能实现的。一般来说,一家两三百平米的重庆火锅店,如果生意不错的情况下,一天6000-8000元不难,如果是开展黄金地段日营业额上万真不难。你知道重庆火锅店的利润有多大吗?普通餐饮店的利润平均在40%-50%左右,而重庆火锅店的毛利润大概能够达到60%-70%左右,所以开火锅店日营业额上万是有可能的。
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夕阳西下:好一点的火锅店可能还不止 星星点灯:生意很好的情况下我觉得是可以的到达上万的营业额的,现在去火锅店吃火锅,一次消费怎么都需要两三百,这还只是两三个人的消费水平,如果一桌人比较多的话四五百、五六百的消费也是常有的,所以只要能够保证较高的翻桌率,一天七八千到上万元的营业额不难。
重庆有哪些火锅店是现在可以加盟的?
有不少的火锅店都是可以加盟的,比如辣欢喜火锅、在渝里火锅、石八梯老火锅、秋孃孃火锅、如在蜀火锅等等,还有牛肉火锅潮牛道等都是目前可以加盟的火锅品牌。这些品牌在重庆火锅里也算是有一定名气和人气的了,像辣欢喜火锅在重庆很多地方都开设了不少的加盟连锁门店,门店生意都还不错。它们的加盟费和加盟要求有所不同,可以去具体了解一下再选择合适的品牌加盟。
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倒背如流:如在蜀火锅挺适合加盟的,已经火了好些年了,目前全国很低地区也有门店,至少在新店筹建和开业运营方面有足够经验可以辅导。 星星点灯:辣欢喜火锅这个品牌我知道,我有一次过生日就在那里吃的饭,好像也是一家加盟店。店内装修很不错,很喜庆,而且味道也不错,经常去吃,每次去生意都不错。
重庆辣欢喜火锅门店面积需要多少平米才可以开店?
300平米以上,如果门店地段比较好的话,稍微小点也可以接受。其实对于一个火锅店来说,三百平米的面积不算大,如果想要有足够大的利润空间的话,门店大堂就需要上百平米的地方来摆桌子。再加上厨房、创库、前台、调料区、甜品区等等都需要地方,所以三百平不算大。
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星星点灯:我去了解过,说的事三百平米及以上,但是我看我家附近的那家加盟店好像也没有三百平,也可能是位置比较好吧,所以门店要求没那么大。
石八梯老火锅加盟后从选址到开业需要多久呢?后续会提供哪些支持呢?
大概一个月,从签约到门店筹备开业一般只需要30天左右的时间,因为总部全程会提供支持与指导,因此加盟商就可以少走很多弯路,省时省力。并且,开业后石八梯老火锅后续仍会提供持续的支持,比如营销推广支持、新品研发支持、运营管理支持、物流配送支持、督导巡店支持等,会持续关注加盟者的经营情况。
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星星点灯:一个月不到吧,我记得我们公司附近的有一家石八梯老火锅从装修到开业好像二十天左右就开业了,如果加上前期的选址可能也就二十天就可以吧。内容声明:
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关关雎鸠:盘店之前,你就没有考察一下为啥之前那家店开不下去了。可能是同样的原因。比如位置、比如定位之类的。