说起包子这东西,正式中国在不起眼的一种美食,无论南方北方,无论大城市还是小乡镇,你都能看到各种包子店或者早餐店在卖,而且包子的价格普遍都在1-3元一个,有的地方因为品牌缘故,价格虚高,但是大众消费市场上的包子,售价也就是这个价格,就这样小小一只包子,却创造了多个上亿品牌。这样的包子行业,吸引了大量创业者开店。那么,想开一个包子铺都需要哪些设备?

想开一个包子铺都需要哪些设备_1

01、和面机和压面机

和面机、压面机,是开包子店的必备设备,一方面可以帮助提高店中包子产量和效率,另一方面可以保障包子的口感统一,避免人工出现的误差。

那么在选择这两款机器时要注意什么呢?

一看机器的设备质量和售后服务,这些机器每天都要用,如果因为贪便宜买到不好的设备,绝对是得不偿失的。二要看规格大小,根据自己店面的实际大小和摆放位置来选择,避免买到不合适的。

想开一个包子铺都需要哪些设备_2

02、蒸包炉和炒料灶

炒料灶(又称猛火炉)是炒制包子馅料的主要设备,一般店面中以煤气和天然气为主要燃料,不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的,所以在购买炒料灶的时候,一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。

蒸包炉是蒸包子的关键设备,一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年,所以在购买时一定要注意它的质量,以及它的规格大小,并在使用过程中注意保养。

想开一个包子铺都需要哪些设备_3

03、单切机

单切机,又称绞肉机,开一家包子店,每天的馅料制作将是一个很繁琐的工作,如果单纯依靠人工切肉,既浪费人工又影响产量,所以单切机就是一件很有必要购买的设备。

在购买中,一定要注意它的功率大小,根据自己店的实际需要情况来选择单切机的功率大小和规格型号。

想开一个包子铺都需要哪些设备_4

04、冷藏柜和销售台

冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台,顶面是揉面、扯剂子、包包子的地方,相当于案板,下面的空间就是一个冷藏空间,可以将店中需要冷藏的物品放在里面。

所以,在购买时我们一定要注意它的功能性和空间大小。

销售台是放在店铺门前销售包子的设备,一般大小根据自己的店面尺寸来确定,上面的平台可以放包子豆浆之类的产品,下面的抽屉可以放零钱,底下的隔层可以用来放口袋、豆浆杯之类的物品。

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05、其他小型设备

除了上面的设备机器之外,开一家包子店你还需要这些小设备:豆浆机、桌椅板凳、热水器、菜刀、电子秤、大炒锅、碗勺瓢盆等。

前些年早餐业的兴起,包子业也蒸蒸日上。想开一个包子铺都需要哪些设备?以上就是关于做包子开店需要的设备介绍,可以看出,包子铺看似是个很小的店铺,但它需要的设备不比其他行业少。

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其实一个包子店,主要就是以包子为主打,包子嘛,制作起来主要就包括两方面,一是皮二是馅,包子铺需要哪些设备就很简单了,一是做皮的,和面机,二是做馅的,绞肉机,其次还有冰箱,冷柜什么的,当然卖包子还需要销售柜,这些都是必不可少的。准备好这些设备,新设备价格大概在5-6万元,二手设备更便宜,2-3万就足够了。

然后开个包子店,不用多大门店,10-20平米即可,不做堂食,就不需要什么精装修,把店铺内部收拾赶紧,把焖面整的鲜亮显眼一些,花费1万元左右即可,然后在购买1-2万元的原料,注册相关营业证件,即可筹备开店了。包子店投资不大,毛利润高,但是近些年市场已经非常饱和,所以想要开包子店的朋友需要慎重。

灌汤包加盟连锁店投资多少钱?
现在很多人都喜欢在外面吃早餐,懒得在家做,尤其是一些年轻人,这种现象更为突出,长期都是直接在一些包子店买店包子豆浆都解决早餐!灌汤包是现代比较受人欢迎的美食,也是诸多包子中的一种,男女老少皆爱吃,受众群体广,所以我想自己创业开个灌汤包加盟连锁店,请问灌汤包加盟连锁店投资多少钱可以开呢?

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爱美食爱生活:叉烧包属于广东一带的特色小吃,早茶中的四大天王有叉烧包、虾饺、干蒸烧卖、蛋挞,每道都我流口水。 小巷里的猫姑娘:包子铺大概5-10万的样子,叉烧包不太青春,一般包子铺里面都有叉烧包。 白衣:看位置,店面,装修,加盟品牌这些吧,一般10万元左右就可以了 好吃好喝:叉烧包加盟总投资在10万元左右

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