近些年伴随着麻辣烫市场竞争越来越激烈,不少经营者都在积极寻求突破。近两年,麻辣烫市场上突然兴起干拌麻辣烫,尤其是西南川渝一带,相较于普通麻辣烫,干拌麻辣烫更受欢迎,自然也成为了无数经营者的突破口。那么,干拌麻辣烫好卖么?卖干拌麻辣烫一天可以赚多少钱?下面就和小编一起来了解一下吧。
在定价和食材成本是,干拌麻辣烫和普通麻辣烫基本上没什么区别。而在售卖方式上,现在普通麻辣烫普遍采用的是称重模式,并且荤素统一价格,比如店里的定价是35/斤,即使是素菜自然也是这个价格,这里人可就高了去了。而干拌麻辣烫店的食材都是一小盘一小盘的,价格从2元-4元-6元-8元不等,一盘菜哪怕量不大, 实际上因为价格低,毛利还是低于普通称重形式的麻辣烫。不过在经营承办商,干拌麻辣烫堂食虽然可以,但是没有汤水的模式,更适合做外卖,因此,相较于普通麻辣烫店,干拌麻辣烫店的外卖销量更高,而堂食生意也是非常火爆。
那么,卖干拌麻辣烫一天可以赚多少钱?
干拌麻辣烫的人均价格其实也是比较高的,按照25元/人计算。一个50平米左右的门店里面,堂食大概能够接待120人左右,就是3000元的营业额。堂食的毛利率65%左右,毛利润就是1950元。
而外卖客单均价为28元左右,一天卖出200单,月销售额就是5600元。外卖毛利率大概在50%左右,毛利润就是2800元。
综合日均毛利润就是4750元。门店房租假设为1.6万元/月,一天就是530元左右,员工4人,没人每天工资200元计算,一天就是800元,还有水电气,一个月按照3000元计算,一天就是100元,以及其他的包装费,餐具纸巾等,一个月按照5000元计算,一天就是165元左右,在扣除宣传成本加平台抽成,每天剩下的净利润大概是2000-2500元左右。
当然,以上的分析还只是平时的销售情况,要是遇到节假日,销售额还会更上一个档次,那么利润可想而知。
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加盟干拌麻辣烫店的成本多少钱?
夏天到了,很多麻辣烫店生意都变差了,只有干拌麻辣烫店的生意反而越来越好。
说实话,不带汤的麻辣烫,味道又麻又辣,还特别入味,夏天再配一杯冰爽的酸梅汤,这滋味,真的是美滋儿~~
而不带汤的干拌麻辣烫本身自带庞大流量,这生意做得!
不过,干拌麻辣烫店加盟需要多少钱呢?会不会像现在普通麻辣烫那样,加盟费就是好几万甚至十几万元?
3条评论回复
确定过眼神:开一家干拌麻辣烫店门店最低需要20-30平米左右,前期建议可以开少一点,如果是初次创业的话。 好吃好喝:加盟费没那么贵,开个店差不多十多万 吃了嘛您:开干拌麻辣烫店的成本主要分为门店租金&转让费,设备,装修,以及人工,其他还有加盟费,食材原料采购,水电气能源费用等等。就目前市场上几个干拌麻辣烫加盟品牌的情况综合来看,加盟费普遍实在3-5万,整体投资成本关键看门店,最低大概十多万左右开店,比较贵的,二十来万也能开个普通店。
干拌麻辣烫加盟店好开吗?
干拌麻辣烫有多神奇?一个人不好吃火锅的时候,干拌麻辣烫就成了比较好的选择。对于很多爱吃辣的人来讲,干拌麻辣烫真的是麻辣烫中永远的神,不仅麻辣鲜香,而且美味十足,简直就是吃货的福音!我发现现在市场上有许多的干拌麻辣烫店,整个市场火爆不已,红利居多,所以我想抓住这个风口,创业做点生意,请问干拌麻辣烫加盟店好开吗?
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找对象不如追剧:干拌麻辣烫加盟店好开,你直接根据自己的投资情况选市面上一些靠谱且有实力的干拌麻辣烫加盟品牌创业就可以了,可以享受相应品牌总部提供的各项扶持,比如说选址、开业等,找对优质项目都是可以有的!
成都干拌麻辣烫加盟品牌前三有哪些?
干拌麻辣烫是近些年霸占小吃行业的火爆美食之一,吃法新颖,让许多人都为之掏出腰包里的人民币!相较于传统麻辣烫,干拌麻辣烫出场的虽然比较晚,但人们对其的的热情追捧却远远超过了传统麻辣烫,整个市场可谓是火爆不已!在成都,有许多的干拌麻辣烫店,也有许多的干拌麻辣烫店,品牌较多,我想知道成都干拌麻辣烫加盟品牌前三有哪些,便于我后期开店选择,知道的朋友们可以告知下吗?
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小可爱:老街称盘麻辣烫、哔哔街食干拌麻辣烫、辣盘盘麻辣烫等品牌都是挺出色的,都是成都本土品牌,各有特色,你可以根据自己的实际情况来选。
想开一个麻辣拌店加盟什么品牌好?
最近发现了一种新的美食——麻辣拌!我觉得简直就是麻辣烫的升级版,和麻辣烫有相同之处,又有不同之处,吃法新颖独特,更加美味,满足了我这个吃货的需求!听朋友说,现在开一家麻辣拌店投资并不大,一般十来万元便可开一家店,只是现在市面上的麻辣拌品牌实在太多了,我不知道选哪个好,请问想开一个麻辣拌店加盟什么品牌好?
1条评论回复
小可爱:麻辣拌确实很不错,市面上也有许多的品牌,据我所知,发展的不错的品牌有:哔哔街食麻辣烫、老街称盘麻辣烫、杜苗苗干拌麻辣烫等,只不过品牌不同,要投资的费用也不一样,你可以根据自己的实际投资情况来选哦。创业知识
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找对象不如追剧:干拌麻辣烫加盟店排行榜上优质品牌确实很多,比如说杜苗苗这个品牌就挺不错,其主打干拌麻辣烫美食,加盟费低,3.98万元便可,整体投资费用大概在10-15万元左右。