林更新自嗨锅加盟

林更新自嗨锅

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体验作者:
陌若安生
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林更新自嗨锅

体验感受

林更新自嗨锅来自什么梗?

就在2018年3月31日,林更新深夜发微博:“节目后台突然馋了,发现这个火锅辣出高度了,可以衬托我高冷的气质!”,手里捧着的便是香喷喷的自嗨锅。第二天同款麻辣牛肉即全线断货,自嗨锅也因此快速爆红!

林更新自嗨锅_1

林更新自嗨锅品牌介绍

经过2017年全年的市场调研、商业规划、产品研发和品牌策划,自嗨锅于12月底成功投产,最终在2018年1月横空出世,将自热火锅系列作为第一支品类投入市场,势要打破常规,颠覆传统火锅形象。

为特立独行、拒绝恪守常规的互联网原住民打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列(自热火锅、自热汤锅、自热干锅、自热煮锅等),同时帮助都市年轻人从厨房中解放出来。从此引领自热锅行业潮流,成为消费升级时代领导者—自嗨锅王!

林更新自嗨锅_2

自嗨锅不仅是传统火锅文化的继承者,更是中国潮的引领者。其中爆款川式麻辣口味系列更是响应了“我爱国,谁叫我有一个挑剔的中国胃”的需求。满足你的中国胃,让你到哪里都能涮个地道的火锅自嗨一下,这就是自嗨锅。

自嗨锅代表着这么一群人,他们懒得戴上面具去迎合别人,不在乎别人的眼光,敢于做自己,追求自由,且无论在人群中还是独处时都可以随时随地的嗨起来。

他们拒绝平庸,认为简单直接、特立独行的人生才能使他们感到生活的意义。而在周遭的人眼里,他们这种无拘无束,个性张扬的样子,容易给人一种过于自我的感觉,殊不知这正是他们不想被世俗所同化,不愿趋炎附势的表现。

林更新自嗨锅

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被年轻人抛弃了?呷哺呷哺上半年关37家店、客单价上升也难“止血

疫情持续之下,餐饮行业很大头部受到巨大影响,尤其是著名火锅品牌海底捞、呷哺呷哺。
有媒体报道,2022年8月29日晚间呷哺呷哺披露了半年报。2022年上半年收入为21.56亿元较去年同期的30.47亿元减少29.22%。其在财报中表示,由于商业原因,2022年上半年本集团关闭合共37间呷哺呷哺餐厅。
其实个人感觉呷哺呷哺的结局是早已注定的。这么说吧,最初它之所以火,一个是因为赶上了风口,吃到了时代红利,另一方面,则是因为高性价比和平民化,但是在2016年,呷哺呷哺推出“品牌升级计划”,试图从快餐定位转型为“轻正餐”。不仅在门店装修和菜品上升级,客单价也随之上涨。
2017—2021年,呷哺呷哺客单价从48.4 元增长至62.5元。虽然一时间也仿佛声势浩荡,吸引了很多年轻人,但是随着消费降级,以及年轻人消费观越来越理性,再加上市面上有太多可以替代的网红店出现,对呷哺呷哺发展也是有很大影响。
再然后疫情来了,大家钱包紧了,更不愿意消费性价比不高的高端小火锅,以及疫情不时复发造成实体门店无法营业状态,这些因素综合起来,呷哺呷哺自然早上沉痛一击。就我个人感觉,接下来一两年内如果呷哺呷哺无法找到正确路线,销声匿迹于市场的结局并不遥远,就如同曾经的“小肥羊”

吃了嘛您 1人关注

1条评论回复

吃了嘛您:说个实话,一次都没有去过呷哺呷哺,毕竟,重庆人最喜欢的火锅永远是楼下那家,跑远点我都嫌累

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