体验感受

熟食,很多人都不陌生,相反,人们对于这种美食的喜爱程度较高,需求量也比较大,有的人一年四季都喜欢吃熟食!不得不承认,如今的熟食行业市场发展迅速,行业红利多多,整个市场竞争激烈却也体验无限!当代社会上不少有眼光的消费者瞄准了熟食市场“钱”景,准备自己投身该行业消费消费,但不知道是否能赚到自己想要的财富,那么,熟食店挣钱吗?熟食行业中产生的利润,相比较其他的来讲,利润还是很高的,一般在50%-60%左右!

熟食店挣钱吗_1

熟食店挣钱吗?

挺挣钱的。熟食行业中产生的利润,相比较其他的来讲,利润还是很高的,但具体利润还是要根据当地消费水平的高低决定,一般来说,熟食店利润最低都50%,消费水平高的话能达到60%以上,当然,这是毛利,还要减去成本。

一般情况下,熟食店的素菜和荤菜的价格也是不一样的,对于服务者而言,相应的利润也有差异,在素菜的卤制菜品中,价格是远比肉类菜品出售的价格便宜的,因为其中的成本也是很低的。

就拿凉拌海带来说吧,一斤未加工的海菜才3元左右,经过加工的凉拌海带,经过清洗,其中含水量就很多,再加上卤汁的卤制,一斤海带加工出来能有2斤左右的成品。而海带在县城等小地方也能卖个八块钱左右一斤,在市里价格也是更加高了。而且海带可口,清热利肺,一年四季都是餐桌上的佳品,很受人们欢迎。

农村乡镇一般一天都是1000元左右,最不好的一天也得有五六百,县城一般是1500元/天,城市的话要看在什么地方了,一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天,要是在菜市场或有门面的话,一般每天都是2000-3000元。

熟食店挣钱吗_2

要知道,熟食就是将原料到成品的加工过程,对于整个餐饮行业来说,其实大家都明白利润相对其他行业都高,特别是熟食产品的利润就更高了。熟食店的一天中,客流量主要集中在午餐和晚餐期间,只要大家做好店内的产品味道,消费可以说是比较容易的。如果大家想要更轻松的再熟食行业消费,不妨可以选择市面上一些有实力的熟食品牌消费,享受其店家带来的全程体验指导,从而更轻松的消费!

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