凉菜
2017-12-30 16:14:50
随着我国经济发展水平的迅速提升自己，人民生活水平不断提高，对食物的要求也越来越严格。而熟食产品作为一个安全美味的食物品牌，受到了很多消者一致好评欢迎，从而也吸引了很多商纷纷熟食行业，市面上的熟食店越来越多。很多想要消费的年轻人都在问熟食店利润是多少？熟食店一年收入?对于熟食店利润是多少？熟食店一年收入?的这个问题，请听下面小编的回答。
关于熟食店利润是多少？熟食店一年收入?小编告诉你，一个熟食店的利润非常熟食店非常客观，一个普通的熟食店，一年的净收入在20左右，甚至更多。打个比方，最小的店，每天进店人数是90人，保底消是27，毛利率是40%，除开人工，水电，房租，月收入在1.7左右，一年的收入就是20.4。因为熟食产品拥有一个广阔的消者市场，市场定位精准，产品利润大，顾客群体大，故而利润非常可观，是一个值得信赖的品牌。现在的熟食店遍布全国各地，但是这远远不满足消者的需求量，如果你成为其中一员，其每年收获的利润一定会远远超出你的想象。
关于熟食店利润是多少？熟食店一年收入?熟食店作为一个低投入，高回报，市场前景广阔，每天都会吸引广大顾客前来品尝熟食美味，故而他的利润非常好。加上一些熟食店的店家还会给你进行免的课程培训，在你体验后给你派人跟进项目，给你提供保障，让您放心无忧。
经过小编的回答，相信你对熟食店利润是多少？熟食店一年收入?这个问题有了更加深入的了解。熟食店现在的市场还呈现不饱和状态，前景非常广阔，如果你对熟食项目感兴趣，不想错过这样一个发财体验的大好机会，就赶紧行动吧!
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2020-05-13
打算自己做凉菜来卖，不知道怎么定价？
凉菜的定价主要还是看你们当地消费水平如何。一般来说，市场上的凉菜，素菜的价格普遍在8-10元/斤，荤菜则各有不同，比如猪头肉、猪耳朵，我们这边的价格通常在35-40元不等，而牛肉的价格则要贵一些，具体我也不是很清楚，还有鸭子、鹅、鸡三种价格也不同。
而且我主要说的是摆摊的价格， 如果是门店的价格还要贵上一些。
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吃了嘛您：不懂定价，先去同行那里打听一下，看看那些门店的同类产品价格多少，然后回家自己算算，你做这道菜，用掉的成本以及预估经营的成本多少，然后给自己定个利润额度，然后进行定价。
卤味算凉菜吗？开了个凉菜店，夏天的时候生意好很好，天冷起来之后生意就变差了，然后想到引进卤味产品，尤其是现捞辣卤，合适吗？
当然没问题，舒适卤味其实都是属于凉菜或者说是冷菜的一种。而且相较于素凉菜，卤肉、卤鸡鸭副产品在冬天依然销量很高，确实可以引进门店，作为凉菜店淡季盈利产品，而且冬天的时候，比较清爽的凉拌藕、凉拌花生等产品也是很有市场的，不要放弃，加油！
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周末逛街：卤菜和凉拌菜都是出于凉菜，两者同时经营也没毛病。
做凉菜生意起步需要多少钱？不开店就单纯摆摊可以吗？
可以的。凉菜摊投资更小，经营更灵活，再加上凉菜本身就有很强的季节性限制，冬天的时候不摆摊还可以做其他，而开店的话，冬天还要绞尽脑汁想办法度过淡季。
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吃了嘛您：单纯摆摊起步的话，几百块钱就可以了，主要就是购买食材和容器，有了收入可以整个三轮车或者小推车之类的。
准备盘个小店做凉菜生意，有什么建议没有？
在中国的餐饮文化里面，冷菜也就是我们所说的凉菜也是一个非常庞大的体系，开个凉菜店，做一些家常的凉菜种类，只要十来种，就能疯卖一个夏天，供不应求的那种。
做两次生意，关键就在于调味以及食品安全，做好这两点，生意不愁。
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周末逛街：开店最好是选择社区农贸市场附近
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爱美食爱生活：开凉菜店10平米左右就可以开一个档口店，可以开在菜市场旁边，小区附近，生意还是蛮火的。 周末逛街：图片这种，面积可能不止20平米。当然，20平米已经足够了，凉菜店最小几平米都可以开店，反正投资几万十几万吧，加盟品牌的话，你可以先选择你们当地有名的品牌。