香辣蛤蜊豆腐羹
294
2022-07-04 09:24:59
今天分享一道简单美味的香辣蛤蜊豆腐羹,低脂健康,又美味,做法还很简单,下面就跟着来一起学吧。
主料
(2人份)
-
蛤蜊肉100克
-
南豆腐1块
辅料
-
红辣椒2个
-
玉米淀粉10克
-
水2碗
-
杭椒4根
-
香辣汁40克
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 初级入门
-
步骤1
1. 材料准备好:质地细腻滑爽的南豆腐、青红辣椒、冷冻的蛤蜊肉。
-
步骤2
2. 豆腐切1公分的小块备用。
-
步骤3
3. 杭椒切小圈,红辣椒去籽切小块。
-
步骤4
4. 取适量蛤蜊肉放碗里自然解冻(爱干净的可以用清水漂洗一遍)。
-
步骤5
5. 玉米淀粉加凉水调匀备用。
-
步骤6
6. 炒锅中倒2碗水,倒香辣汁同煮;香辣汁选自己喜欢的品牌,用量也随口味调整。
-
步骤7
7. 豆腐入汤中,中大火煮开2分钟。
-
步骤8
8. 将蛤蜊肉及汁水倒入锅中。
-
步骤9
9. 沸腾后撒入青红辣椒。
-
步骤10
10. 淀粉水重新调匀,缓慢淋入锅中,用勺子轻轻推动,冒小泡即出锅。
-
步骤11
11. 香辣蛤蜊豆腐羹,咸香开胃 ,营养健康,很可口!
菜谱
家常冒菜
1243
2023-12-19 14:16:03
菜谱
自制香酥鸡饼
999
2023-06-12 11:07:28
菜谱
自制樱桃罐头
1123
2023-05-09 10:46:03
菜谱
啫啫滑鸡煲
2181
2023-02-03 09:41:29
菜谱
肉片焖春笋
2350
2023-01-23 12:00:26
内容声明:
1、本页面内容仅代表作者个人观点,依据作者个人体验形成,不对其准确性做完全的保证,不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有,转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息,请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系,本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权,请发邮件至[email protected]删除。