枣泥紫薯麻球
171
2021-08-30 09:53:29
一直都很喜欢吃类似麻园类的小吃,近来自己学会了做枣泥紫薯麻球,味道和麻园差不多,做法也相似。今天我将自己制作枣泥紫薯麻球的步骤分享给大家,喜欢吃这种小吃的朋友们,不妨可以尝试一下哦!
主料
(2人份)
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糯米粉250克
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枣泥150克
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紫薯200克
辅料
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油适量
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白芝麻适量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.准备好所有食材;
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步骤2
2.紫薯洗净煮熟;
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步骤3
3.煮熟的紫薯去皮捣泥再煮开;
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步骤4
4.煮开的紫薯泥倒入糯米粉中搅拌;
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步骤5
5.揉成光滑面团;
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步骤6
6.取一面团揉成碗状,放入枣泥;
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步骤7
7.收口揉成圆团;
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步骤8
8.再滚上白芝麻;
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步骤9
9.起油锅加热,放入麻球用小火慢慢煎;
-
步骤10
10.煎至麻球上浮膨胀即出锅。
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